Slovensko ime: Kraški šetraj

Latinsko ime:  Saturea montana 

Družina: ustnatice (Lamiaceae)

OPIS

Videz: Je trajno zelišče, grmaste oblike, ki zraste do 40 cm visoko, ki s starostjo tvori vedno krajše poganjke.

Listi: So suličasti ali jajčasti, nasprotno nameščeni, dolgi do 2 cm in široki okoli 0,5 cm. Listi so sivozelene barve, listni rob je cel, spodnji listi imajo številne žleze.

Cvetenje: Cveti od julija do septembra. Je žužkocvetka, zelo privlači čmrlje in čebele.

Cvetovi: So majhni in rožnate barve, delno lahko tudi beli. 

Razmnoževanje: S semeni spomladi in avgusta, ter poleti z delno olesenelimi potaknjenci. Razmnoževanje s potaknjenci je zelo uspešno.

Rastišče: Uspeva v vseh vrstah vrtnih tal. Najbolje pa uspeva na lahkih apnenčastih tleh, ne prenaša pa kislih in mokrih tal. Tla morajo biti dobro odcedna, brez zastajanja vode. Uspeva na kamnitih in suhih tleh, dobro prenaša zelo revna tla in sušo. Potrebuje polno sonce, pogojno uspeva tudi v polsenci. Raste tudi na skalnatem terenu.

Nega: Je nezahtevna rastlina. Grmička jeseni ne porežemo, saj bo spomladi ponovno oživel. Jeseni zaščitimo pred zimsko zmrzaljo.

Uporaba: Sadimo na zeliščni vrt, skalnjak in zelenjavni vrt. Primeren je za sajenje v posode, obrobke, okrasne grede, z njim lahko ozelenimo kamnite zidove. Sadimo ga v skupine ali posamično. Po dveh letih rastline nadomestimo z novimi, zaradi počasne rasti in posledično manj privlačnega videza.          Mlade poganjke in liste nabiramo pred cvetenjem (julij- avgusta). Uporabljamo ga kot začimbo, eterično olje ( uporabljamo za lajšanje težav s prebavo), mazilo ( za zdravljenje atritisa in posledic pikov žuželk).

Zanimivosti: Med iz kraškega šetraja je zelo okusen.